BATISCAFO LIBROS
Representación comercial de sellos españoles en América Latina y Estados Unidos mediante acuerdos estables de distribución.
Sellos y Catálogo (DETALLE LIBRO)
Autor:
Editorial: Gribaudo
Colección: Vida Gribaudo
ISBN: 9788417127909
Fecha Publicación: 2021-02-24
Precio (S/IVA): 21.15
Precio (C/IVA): 22.00
Formato: Tapa dura->Cosido
Paginas: 280
Medidas: 230 X 190 mm
IBIC: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
Sinopsis:
El profesor Dario Bressanini ofrece la tercera entrega de su exitosa serie «Ciencia en la cocina», continuación de los best-seller La ciencia de la pastelería y La ciencia de la carne.
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